2013年9月26日 星期四

殘忍至極!中國十大禁菜令人毛骨悚然

自古以來,中國菜餚就十分講究「珍罕」二字,越是特殊食材或者罕見做法越受老饕的追捧。廚師們更是發揮想像力,創造了一道道聽起來就駭人聽聞的「美味」,這些菜式有的流傳至今,成為了「中國十大禁菜」!
1、猴腦
這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。
猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞嘴一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。

評點:看到這裡,心都在發抖,難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。
殘忍度:★★★★★

2、醉蝦
故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嚐到蝦的鮮香,同時也可以嚐到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?
殘忍度:★★★★★
3、風乾雞
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中「咕咕」直叫,其景慰為壯觀。

評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也挖了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。
殘忍度:★★★★★

4、龍鬚鳳爪
非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚鬚,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。
殘忍度:★★★★★
5、烤鴨掌
活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。

評點:《封神演義》中好像就有「炮烙」兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
殘忍度:★★★★★

6、鐵板甲魚

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。
評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
殘忍度:★★★★★

7、澆驢肉
這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部份,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木杓舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。
評點:據說吃這道菜的,大部份並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
殘忍度:★★★★★

8、脆鵝腸
選取肥美的活鵝,拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈,再把食指插入鵝的肛門內,然後旋轉,再用力向外拔出。這樣一來就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝受到的痛苦實在是……
殘忍度:★★★★★
9、三吱兒
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會「吱兒」的叫一聲,(這是第一吱兒),再來將它沾到調味料時,鼠又會「吱兒」一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一「吱兒」(共三吱兒)。菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嚐這道菜。
評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。
殘忍度:★★★★★

10、炭烤乳羊
將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出,據說是皮酥肉嫩,味道鮮美。
殘忍度:★★★★★
(圖片均為網絡圖片)。

2013年9月16日 星期一

河北官員邊吃龍蝦邊罵:「百姓給臉不要臉!」







一段「河北省興隆縣孤山子鎮黨委書記邊大吃大喝便辱罵人民百姓」的視頻上週五晚在中國互聯網上曝光,引起輿論的廣泛關注。 (視頻截圖)

(自由亞洲電台記者何平報導)
河北一位鎮黨委書記梁文勇飯桌上公然辱罵百姓的視頻在中國互聯網上曝光後,當地興隆縣委宣傳部星期一就此作出通報,決定對當事人梁文勇予以免職。
據安徽電視台報導,一段「河北省興隆縣孤山子鎮黨委書記邊大吃大喝便辱罵人民百姓」的視頻上週五晚在中國互聯網上曝光。視頻顯示,一桌擺著螃蟹、龍蝦和烤鴨等高級菜餚的酒席上,孤山子鎮黨委書記梁文勇談論與老百姓有關的公共事件說:

「對於老百姓,我可以給你一個解釋。現在老百姓就是手裡端著米飯,嘴裡吃著豬肉,最後還得罵你娘。老百姓就是這副德行!不能給臉,給臉不要臉!」
這段視頻播出後,被官方「人民網」和中國視頻網站「優酷網」轉發,引起輿論的廣泛關注。但值得注意的是,視頻中的梁文勇雖態度驕橫、大放厥詞,但中國網民的回復跟貼卻相當文明、鮮有辱罵言辭。有網友表示,「在一頓花費近萬元的飯局中,喝五糧液、抽中華煙大放厥詞辱罵百姓,作為人民的『父母官』,一頓飯就吃掉普通百姓近一年的口糧錢,試問黨性何在?」

北京網友劉京生認為,中共官員普遍對民意不以為然的原因,與公權力不受人民監督的行政機制有關:「作為一個政府人員,你的權力是老百姓給的,他腦子里根本沒有這個觀念。這不是一個偶然事件,實際上底下都是這樣。專制與民主的最大不同,就是權力不在百姓的手裡。」
劉京生指出,中共體制下官員以個人意志支配公權力的實施,因而即便是百姓正當、合理的意見表達,也往往被所謂的人民公僕視為對政府的威脅。
本台記者星期一晚間就此致電河北省興隆縣政府,但是電話無人接聽。根據興隆縣委宣傳部在週一上午發佈的通報,當地政府經初步查明,視頻中的畫面為5月20日,興隆縣國稅局半壁山分局局長張鈦銘私人宴請梁文勇等人,地點是唐山遵化市北關全聚德烤鴨店。通報稱,目前該事件具體原因和情節仍需深入調查,但基本事實存在。
在武漢的民間權益關注組織「民生觀察工作室」負責人劉飛躍指出,官員敢於公開辱罵百姓的現象反映中國官僚體制中目前仍然存在的封建性觀念:
「特權階層或官僚集團掌握著壟斷性的權力和社會資源,老百姓在他們眼中就是『屁民』。這還停留在封建式的一種心態,和現代文明是背道而馳的。」
聲稱「為人民服務」的中國共產黨官員,近年將百姓冠以「屁民」、公然質問媒體是「替老百姓說話、還是替黨說話?」等言論舉止,一再受到民間輿論的批評。
劉飛躍認為,中國新聞媒體缺乏獨立報導自由、公民有關公共事物的言論表達也同樣受到限制,而隨著當局打擊「網絡謠言」的實施,中國網絡輿論遭受壓制的狀況將更為嚴峻:「已經曝光的這些很少的案例都是通過網絡報導出來的,當局就不放心,認為對它的統治控制不了就要扼殺。沒有建立起一套尊重人權、尊重法制的體制或政治架構。」
在北京的網友劉京生則指出,雖然審理薄熙來案增加了民間輿論對中共高層反腐的關注,但權力專制滋生出的腐敗問題卻並沒有得到實際的解決。他認為,當局目前集中打擊網絡輿論的結果,很可能會引發更大的社會危機:

「(共產黨)是一個利益集團,不管在中共黨內還有多少有良知的人,一旦涉及到利益問題他們不會讓步。現在,市民在網絡上表達的途徑都要給堵塞,怎麼能形成一股勢力來要求它改變?這就是目前中國面臨的現狀。可能唯一的途徑,只好官逼民反。」
星期一,河北興隆縣委就孤山子鎮黨委書記梁文勇的網絡曝光視頻作出通報。但該通報並未針對梁文勇辱罵人民百姓的事實作出回復,而是以梁文勇「在工作期間組織多名幹部接受宴請」為由,宣佈免去其鎮黨委書記和綜治委主任的職務。
轉貼自:【大紀元2013年09月17日訊】

2013年9月15日 星期日

中共遊客阿里山吐痰 台灣男勸阻遭圍毆

★大陸人去到邊衰到邊,堪稱蝗蟲一點未為過,拿著點僅有自由(一簽多行),到外地到處肆無忌憚大肆破壞傳播細菌,國際應收緊大陸人出外審批權,因中共教化乏力,其身不正,真有待死決心!

(記者韓婕綜合報導)
台北市一名陳姓男子日前在阿里山旅遊景點看到有中國遊客隨地吐痰、大聲講電話,便上前勸阻,但遭中國領隊王磊不滿,兩人口角後竟至動粗,而該團兩名中國遊客也加入「武鬥」助戰,雙方最後受傷且互控對方打人。陸客團14日已離台。
據台灣警方調查,28歲的陳立倫9日和大陸女性友人石薇到阿里山遊覽,在森林遊樂區往姊妹潭的步道,見來自中國河南的旅行團沿路喧嘩、亂丟菸蒂、吐痰,於是出面勸阻,請對方不要妨礙其他遊客興致。
未料中國領隊王磊不滿陳立倫勸阻,反駁「為什麼不行?在中國都是這樣的!」,陳男說,「這裡是台灣」後,王磊從背後推陳男一把,並大喊「台灣也是屬於中國的!」,並將他踹倒在地,結果其它陸客聽到爭吵聲,另外兩名中國遊客也加入「武鬥」,雙方最後掛彩,且互控對方打人。
旁邊攤販見狀,幫忙打電話報警,阿里山派出所警員根據描述,在遊樂園停車場找到王男和團員帶回偵訊,陸客團導遊王磊也告對方傷害。
陳立倫在臉書貼文,聲稱遭對方踢倒在地,另兩名中國遊客見狀亦衝過來對他拳打腳踢,還用石頭攻擊他的頭、胸和背部,他只能用手護頭抵擋。該旅行團14日離台,他「只能眼睜睜看著對方逞兇之後離境了」。
陳立倫12日持驗傷單到台北市警局松山分局控告王男等人涉嫌殺人未遂、傷害、公然侮辱等罪嫌,目前已進入司法程序。
王磊領隊表示,當天團員只是唱歌比較大聲,陳男卻怒罵「中國人滾出台灣!」還夾雜粗口,還稱對方先動手抓他衣領,才會爆發衝突,與陳同行的友人亦拿石頭擲向團員。
繼香港民眾對大陸遊客影響日常生活頻頻抱怨之際;日前法國羅浮宮又揭發中國遊客持假門票入場,造假造到國外後,在台灣又發生陸客在台灣風景區內喧嘩、亂丟菸蒂、吐痰,不滿別人勸告動粗,又再一次給外眾財大氣粗、沒有公民道德的印象。
其實追根究底,中國號稱禮儀之邦,自古先人留傳下來的傳統優良美德,都在中共的文化大革命中,破壞殆盡。在破四舊的運動中,將禮儀之邦的人民教育成流氓、造反有理的邪惡思想;在中共推行的鬥爭哲學中,教育人民「與天鬥,與地鬥,與人鬥,其樂無窮!」又把人都教育成以拳頭、惡語為實力的處事方針。沒有了人文素養、文化內涵的社會,也才會發生早前一位中國大陸的大學校授李春江(49歲)到香港做事,在機場偷46本書和順手偷取他人財物的犯罪行為

【大紀元2013年09月16日訊】